Osud kuřat na jatkách

7. ledna 2008 v 15:33 |  Maso & jatka

Osud kuřat na jatkách

Denně musí bít zabity miliony kuřat.
Nákladní auto veze 6000 kuřat, po deseti v plastikových přepravkách.
Tato zvířata jsou, ač se to nezdá, velmi inteligentní, ovšem posledních 15 měsíců žila v těsných prostorách velkochovů. Jenom při nakládání na nákladní auto viděla slunce. Poprvé a naposledy v životě. Když nákladní auto dorazí, trvá nejvýše hodinu, než je těchto 6000 kuřat po smrti. Přesto za tuto hodinu zažijou velké utrpení. Jatkáři s malými kuřaty nemají slitování. Kopou, házejí s nimi. Zvířata panicky přebíhají z jedné strany přepravního boxu na druhou. Některé křídlo či nožka se zláme. Toto však u kuřat, určených na polévku nehraje žádnou roli. Posléze jsou kuřata zavěšena za nožky na držadla krky dolů.
Nejdříve jsou kuřata omráčena - hlavičky jsou ponořeny do vody, kde je elektrický proud. Některá kuřata jsou však malá, tudíž do vody nedosáhnou, anebo se jí vyhnou a jsou při plném vědomí. Dále kuřata čekají elektrické nože, které podříznou krčky. Potom přichází na řadu rotující nože, které oddělí krk od těla. Na některých jatkách to funguje tak, že hlavy od těla doslovautrhnou řezníci, vlastníma rukama. Kuřata umírají, stejně jako všechna ostatní užitková zvířata, vykrvácením. Při zabíjení několika tisíc kuřat denně je pravidlem, že některá zůstanou při dalším zpracování živá.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama